農畜産物味わいバター作りも体験

「2009フェスタまきば」(同実行委員会主催)が4日、北杜市大泉町西井出の県立まきば公園で開かれた。
 県産の農畜産物への理解を深めてもらおうと、さまざまなイベントを展開。バターづくり体験コーナーは行列ができる人気ぶりで、親子連れらが専用の牛乳を約10分間振り続けて固形物をつくり出す作業などに挑戦した。「甲州麦芽ビーフ」を鉄板で焼いたバーベキューの販売、牛乳の早飲み競争、てい鉄投げ、乳しぼりの体験などもあり、多くの人でにぎわった。

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